西餐丙級證照食譜 302題組 - 302B4 乳酪奶油焗鱸魚排附水煮馬鈴薯 Sea bass fillet a la mornay with boiled potatoes 考試攻略 2021年版
- May 05 Wed 2021 17:00
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- May 04 Tue 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302B3 奶油青花菜濃湯 Cream of broccoli soup 考試攻略 2021年版
- May 03 Mon 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302B2 尼耍斯沙拉 Nicoise salad 考試攻略 2021年版
- May 02 Sun 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302B1 煎烤火腿乳酪三明治 Griddled ham and cheese sandwich 考試攻略 2021年版
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- May 01 Sat 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302A4 原汁烤全雞附煎烤馬鈴薯 Roasted chicken au jus with potato cocotte 考試攻略 2021年版
- Apr 30 Fri 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302A3 蒜苗馬鈴薯冷湯 Vichyssoise (potato and leek chilled soup) 考試攻略 2021年版
- Apr 29 Thu 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302A2 綠沙拉附藍紋乳酪醬 Green salad served with blue cheese dressing 考試攻略 2021年版
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302A2 綠沙拉附藍紋乳酪醬 Green salad served with blue cheese dressing
- Apr 28 Wed 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 302題組 - 302A1炒蛋附脆培根及番茄 Scrambled egg garnished with crispy bacon and tomato 考試攻略 2021年版
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- Apr 27 Tue 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 301題組 - 301D4 E4 巧克力慕思 Chocolate mousse 考試攻略 2021年版
- Apr 26 Mon 2021 17:00
西餐丙級證照食譜 301題組 - 301D4 E3 煎帶骨豬排附褐色洋菇醬汁 Pork chop in brown mushroom sauce with turned carrots 考試攻略 2021年版
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E3 煎帶骨豬排附褐色洋菇醬汁
